Αργυρώ Ζωγραφάκη: «Ιδρύσαμε την 40food με σκοπό να συστήσουμε στο ελληνικό κοινό καινοτόμα σνακ για μικρούς και μεγάλους»!

Μαζί με το σύζυγό της ίδρυσε τη 40food, μία εταιρεία που μας συστήνει καινοτόμα σνακ για μικρούς (από έξι μηνών και άνω), αλλά και για μεγάλους! Η Αργυρώ Ζωγραφάκη μας μίλησε για την εταιρεία, τα νόστιμα και υγιεινά σνακ, τα δικά της αγαπημένα tips, αλλά και τα επόμενα σχέδιά της!

 

Θα ήθελα να μου πείτε την ιστορία σας: Πώς αποφασίσατε να ιδρύσετε την εταιρεία 40food;

Έχοντας ζήσει αρκετά χρόνια στο εξωτερικό και βλέποντας πως η στροφή προς το snacking γίνεται ολοένα και πιο έντονη, αποφασίσαμε με τον σύζυγό μου να ιδρύσουμε μια εταιρεία με σκοπό να συστήσουμε στο Ελληνικό κοινό κάποια καινοτόμα προϊόντα. Η αρχή έγινε με την εταιρεία Kiddylicious και πριν από λίγους μήνες, φέραμε στην Ελλάδα και τα The Protein Ball Co.

Με τι κριτήρια επιλέγετε τα σνακ που θα συστήσετε στο κοινό σας;

Η επιλογή γίνεται με βασικό κριτήριο την ποιότητα του προϊόντος. Σκοπός μας είναι να φέρουμε προϊόντα που πέρα από γευστικά, δεν επιβαρύνουν τον καταναλωτή με βλαβερές ουσίες, συντηρητικά τεχνητά αρώματα και χρωστικές. Είμαστε πολύ αυστηροί στην επιλογή των brands που αντιπροσωπεύουμε και στα ποιοτικά standards που έχει η κάθε εταιρεία.

Πείτε μας περισσότερα για τη σειρά Kiddylicious.

Η Kiddylicious είναι ένα  brand που πολύ γρήγορα αγαπήθηκε από γονείς και παιδιά, γιατί κατάφερε να συνδυάσει ευφάνταστες γεύσεις με την ιδέα του υγιεινού απενοχοποιημένου σνακ.

Δεν περιέχουν συντηρητικά, τεχνητά αρώματα και χρωστικές, έχουν πρωτοποριακές συσκευασίες τόσο σε σχεδιασμό όσο και σε ποιότητα (λόγω έλλειψης συντηρητικών τα προϊόντα κρατούνται φρέσκα λόγω της αδιαφανούς και αεροστεγούς συσκευασίας).

Είναι πολύ σημαντικό να αναφέρουμε πως οι περισσότεροι κωδικοί μας δεν περιέχουν γλουτένη, οπότε ενδείκνυνται και για άτομα με κοιλιοκάκη, αλλά και δεν περιέχουν αυγά, σόγια και άλλες αλλεργιογόνες ουσίες. Στη σελίδα μας θα βρείτε και αναλυτικό πίνακα αλλεργιογόνων. Επίσης όλοι μας οι κωδικοί απευθύνονται σε διατροφικές ομάδες όπως vegetarians και οι περισσότεροι και σε vegans.

Είναι το τέλειο σνακ για την τσάντα του σχολείου, την εκδρομή, το γυμναστήριο, τη βόλτα.

Θα θέλαμε να μας «συστήσετε» και τη σειρά The Protein Ball Co.

Τα The Protein Ball Co, ήρθαν να προστεθούν στην γκάμα της 40FOOD και παρόλο που τα συστήσαμε πολύ πρόσφατα στο καταναλωτικό κοινό, έχουν ήδη μεγάλη αποδοχή. Πρόκειται για γευστικές μπαλίτσες με βάση το χουρμά, με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, κυρίως για ενήλικες, αλλά μπορούν κάλλιστα να καταναλωθούν κι από παιδιά. Βγαίνουν σε 4 γεύσεις, φυστικοβούτυρο, κακάο πορτοκάλι, φιστίκι Αιγίνης και λεμόνι καθώς και φυστικοβούτυρο κατάλληλο για vegans.

Δεν περιέχουν συντηρητικά, τεχνητές χρωστικές και αρώματα ούτε γενετικά μεταλλαγμένες ουσίες. Είναι κατάλληλα για vegetarians και οι 2 τελευταίοι κωδικοί φιστίκι Αιγίνης και λεμόνι, καθώς και το φυστικοβούτυρο ενδείκνυται και για vegans.

Οι συσκευασίες τους είναι εύχρηστες, ώστε να χωράνε στην τσάντα και είναι το κατάλληλο σνακ για να δώσει όλη την ενέργεια που χρειάζεται το απαιτητικό 24ωρο ενός ενήλικα.

Οι περισσότεροι θεωρούμε πως ένα υγιεινό σνακ δεν είναι απαραίτητα και νόστιμο. Πώς καταρρίπτεται πλέον ο μύθος και ποιες επιλογές έχουμε γονείς και παιδιά;

Αυτό είναι και το μεγάλο πλεονέκτημα της Kiddylicious. Η μεγάλη επιτυχία της οφείλεται στο ότι καλύπτει μια μεγάλη ηλικιακή γκάμα από μωρά 6 μηνών έως παιδιά σχολείου και (γιατί όχι) και εμάς τους ενήλικες, έχει μια μεγάλη ποικιλία υφών, γεύσεων και ειδών οπότε ικανοποιεί και τα πιο απαιτητικά γούστα. Εμπλουτισμένα με φρούτα όπως η μπανάνα, η φράουλα, το μύρτιλο και λαχανικά/όσπρια όπως το παντζάρι, η φακή, το λάχανο, συνδυάζουν όλα τα οφέλη της υγιεινής διατροφής με απίστευτες και λαχταριστές γεύσεις.

Με ποια κριτήρια θα πρέπει οι γονείς να επιλέγουν τα σνακ των παιδιών τους;

Το πρώτο και βασικό κριτήριο τους θα πρέπει να είναι το ένστικτό τους. Κανένας δεν ξέρει το παιδί του καλύτερα όσο ο ίδιος. Έτσι λοιπόν, όταν εμείς είμαστε ικανοποιημένοι μ’ αυτό που δίνουμε στα παιδιά μας όλα τ’ άλλα έρχονται μετά. Σε γενικές γραμμές όμως, καλό είναι να μελετάμε τα συστατικά, να μην περιέχουν συντηρητικά και τεχνητά πρόσθετα καθώς και επιπλέον ζάχαρη και αλάτι. Όλα αυτά είναι και το πρώτο μέλημα της Kiddylicious, η οποία επουδενί δεν έρχεται να αντικαταστήσει το φρέσκο φρούτο ή το λαχανικό του παιδιού, αλλά να παρέχει μια εύκολη και συνάμα υγιεινή λύση, όταν δεν καθίσταται δυνατόν να καταναλωθεί αυτό.

Τι θα πρέπει να προσέχουμε σε κάθε συσκευασία ώστε να είμαστε σίγουροι για όσα καταναλώνουν τα παιδιά μας;

Με την Kiddylicious οι γονείς μπορούν να είναι ήσυχοι γιατί η κάθε συσκευασία είναι μελετημένη ώστε να ενθαρρύνει την αυτόνομη διατροφή και το παιδί να τρώει τόσο, όσο πρέπει ώστε να παραμένει χορτάτο μέχρι το επόμενο γεύμα του. Όπως θα παρατηρήσετε, σε κάποιους κωδικούς όπως τα Smoothies ή Crispy Tiddlers αναγράφεται στη συσκευασία η φράση 1 of 5 a day. Αυτό σημαίνει ότι 1 συσκευασία μπορεί  να αποτελέσει το 1/5 της ημερήσιας συνιστώμενης δοσολογίας σε φρούτα και λαχανικά, όπως συστήνουν παιδοδιατροφολόγοι σε όλο τον κόσμο.

Ποια είναι τα δικά σας αγαπημένα σνακ μέσα σε μια απαιτητική σας ημέρα στη δουλειά;

Δύσκολο να διαλέξω γιατί είμαι φαν όλης της γκάμας. Ωστόσο, όταν επιθυμώ ένα αλμυρό σνακ σίγουρα θα επιλέξω τα Lentil Veggie straws, από πουρέ φακής με κρέμα γάλακτος και σχοινόπρασο και όταν ο ουρανίσκος ζητάει κάτι γλυκό, τότε σίγουρα επιλέγω τα ζελεδάκια Crispy Tiddlers με φανταστική γεύση βατόμουρο, με κροκάν ρυζιου, χωρίς ζωικές πηκτίνες και ζάχαρη!

Θα ήθελα να μοιραστείτε μαζί μας ένα υγιεινό tip το οποίο εφαρμόζετε στην καθημερινότητά σας.

Προσπαθώ να πίνω όσο το δυνατόν περισσότερο νερό ώστε να κρατάω τον οργανισμό μου ενυδατωμένο και όποτε οι απαιτητικοί ρυθμοί της εργαζόμενης μαμάς μου το επιτρέπουν, προσπαθώ να εντάσσω το περπάτημα στο καθημερινό μου πρόγραμμα.

Ποια είναι τα επόμενά σχέδιά σας και ποιο το πιο τρελό σας όνειρο;

Τα επόμενα σχέδια μας είναι να εμπλουτίσουμε το portfolio της 40FOOD με μία πληθώρα άλλων brands, πάντα με γνώμονα την ποιότητα και την πρωτοτυπία! Πιστεύω πως με σκληρή δουλειά, ελπίδα και αισιοδοξία ακόμα και τα πιο τρελά όνειρα μπορούν να πραγματοποιηθούν!

Διαβάστε επίσης: 

Kiddylicious: 4 +6 πράγματα που δεν γνωρίζετε για τα υγιεινά σνακ που κατέκτησαν όλο τον κόσμο!