Post main image

O Γκόρντον Ράμσεϊ ανάρτησε στο TikTok μία συνταγή για μαρμελάδα με μπέικον, η οποία έγινε viral (έχει συγκεντρώσει πάνω από 2,6 εκατ. likes και πάνω από 15 εκατ. προβολές)

Ο σεφ συνόδευσε την ιδιαίτερη μαρμελάδα με φρυγανισμένο ψωμί και scrambled eggs:

Υλικά:
450 γρ. μπέικον, κομμένο σε κομμάτια 1 εκ.
1 μικρό κίτρινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
3 κρεμμύδια εσαλότ, κομμένα σε λεπτές φέτες
1/2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου
125 ml έτοιμο, φρεσκοκομμένο καφέ
1/2 φλιτζάνι μηλόξυδο
1/4- 1/2 κ.γ. μπούκοβο

Δείτε το βίντεο: 

@gordonramsayofficial

Ready to change your #toast game this week ?? My #bacon jam toast #recipe will do the trick !! #learnontiktok #cooking

♬ Bacon Jam Toast – Gordon Ramsay