Εύκολο κέικ με τρία υλικά!
Share
Ένα εύκολο κέικ με τρία -πραγματικά τρία- απλά και εύκολα υλικά είναι η «συνταγή» για να μπούμε μαζί με τα παιδιά στην κουζίνα, να δημιουργήσουμε και φυσικά να απολαύσουμε κάτι νόστιμο όλοι μαζί!
Τα υλικά
1 μικρό βάζο πραλίνα φουντουκιού* 360 γρ.
*δεν παίρνουμε θέση στην «αιώνια μάχη», διαλέξτε την αγαπημένη σας.
3 αυγά και 1 κρόκος
100 γρ. αλεύρι
Η εκτέλεση
- Ζεσταίνουμε την πραλίνα φουντουκιού για λίγη ώρα σε μπεν μαρί. Ουσιαστικά, θέλουμε απλώς να μαλακώσει η πραλίνα. Είναι η μόνη διαδικασία στην οποία καλό είναι τα παιδιά μόνο να την παρακολουθούν.
- Προσθέτουμε στην πραλίνα τα αυγά και ανακατεύουμε ώστε να γίνουν ένα μείγμα. Μόλις γίνουν, προσθέτουμε σιγά-σιγά το αλεύρι. Σ’ αυτό το στάδιο, τα παιδιά μπορούν να έχουν ενεργό ρόλο!
- Στρώνουμε το μείγμα σε μία φόρμα -ιδανικά 20 εκατοστών- αφού πρώτα έχουμε τοποθετήσει λαδόκολλα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 20 λεπτά. Ευτυχώς, ο χρόνος είναι σύντομος κι έτσι ακόμα και οι ανυπόμονοι θα περιμένουν λίγο!
- Αν θέλουμε, ρίχνουμε λίγη άχνη και μόλις κρυώσει αφήνουμε τα παιδιά να το σερβίρουν σε όλη την οικογένεια!
Καλή όρεξη!
Photo by NordWood Themes on Unsplash