Μαμά τι έχει το ταπεράκι μου σήμερα; 5 υγιεινά γεύματα για το σχολείο

Σιγά σιγά επιστρέφουμε στην καθημερινότητα και είναι ίσως η πιο σημαντική χρονιά για να επενδύσουμε στη σωστή διατροφή των παιδιών μας μιας και τα νέα δεδομένα επιβάλλουν ένα γερό ανοσοποιητικό !

* Γράφει η Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Ναταλία Κολοκοτρώνη, ιδιοκτήτρια του Nutrition Stories
Ας δούμε πέντε πρωτότυπα υγιεινά γεύματα για τα παιδάκια μας στον παιδικό σταθμό ή το νηπιαγωγείο !
1. Φακόρυζο – τα όσπρια συνδυασμένα με αμυλούχες τροφές όπως το ρύζι ή η πατάτα είναι ένα ολοκληρωμένο γεύμα ενισχυμένο σε πρωτεΐνη!

2. Κριθαράκι ή κοφτό μακαρονάκι με γαρίδες ή χταποδάκι – οι γαρίδες και το χταποδάκι είναι πλούσια σε σίδηρο και μπορούν να καταναλώνονται ακόμη και από βρέφη 6 μηνών.

3. Μοσχαράκι με κολοκυθάκι, γλυκοπατάτες και πατάτες – καιρός να πειραματιστείτε με νέες συνταγές πλούσιες σε λαχανικά που σίγουρα θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι !

4. Μπιφτέκι κοτόπουλο και κους κους με λαχανικά – τα παιδάκια λατρεύουν τα μπιφτέκια κοτόπουλο φτιάξτε τα εύκολα στο σπίτι και συνδυάστε με θρεπτικά αμυλούχα όπως το κους κους μαγειρεμένο με λαχανικά π.χ. ψιλοκομμένο καρότο!

5. Φιογκάκια ολικής με σάλτσα λαχανικών και τυρί φέτα ή παρμεζάνα– η παρμεζάνα το κατσικίσιο τυρί και η φέτα είναι πλούσια σε ασβέστιο και σας δίνουν τη μια από τις δυο μερίδες γαλακτοκομικών που πρέπει να καταναλώνουν τα παιδάκια σας κάθε μέρα !
Μην παραλείπετε να προσφέρετε σαλάτα με ωμά ή φρέσκα λαχανικά μαζί με το γεύμα! Το παιδί είναι πιθανότερο να δοκιμάσει νέες γεύσεις παρέα με τους φίλους του στο σχολείο !

Δείτε επίσης:

Small Talk: Τι έχουν να πουν τα παιδιά για το φαγητό;