Ο σεφ Γιώργος Τσούλης μας προτείνει την πιο νόστιμη πίτσα special ! Μυρωδάτη, διατροφική, νηστίσιμη πίτσα, φυσικά και για τους vegetarian φίλους/φίλες μας, με τραγανή ζύμη που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τις κανονικές πίτσες! Υλικά (για 8-10 μερίδες) Για τη ζύμη: 600 γρ. αλεύρι, σκληρό 360 ml νερό 5 γρ. μαγιά, ξερή 2 κ.γ. … Continue reading Νηστίσιμη πίτσα by Giorgos Tsoulis